夏季蔬菜生产,有“4怕”要格外注意,否则可能会“前功尽弃”_观热点
随着农业技术的不断发展和装备器械的不断升级,如今农业安全生产的保障能力越来越高,但是在包括设施蔬菜生产在内的各种作物栽培过程中,仍较大程度上受自然环境和栽培管理水平的影响,这些因素较大程度上关系到菜农收成好坏和收益高低。
(资料图)
入夏以后,对番茄、辣椒、茄子等多数蔬菜来说,已进入到快速生长期,但菜农朋友在迎来丰收喜悦的同时,高温、强降雨等却在悄然威胁着蔬菜生产安全,甚至可能会让菜农的辛苦“前功尽弃”。接下来为卿画眉说三农以“4怕”来为菜农朋友分享一下夏季蔬菜生产面临的常见问题及应对方法。
一怕风大雨急
夏季天气变化相对较为剧烈,疾风骤雨往往强度较大,这会让一些老旧或者选址低洼的棚室的安全生产面临被动,而对露天蔬菜生产来说,更要面临田间持续积水造成根部呼吸困难或高湿环境诱发根部病害的风险。
应对大风和强降雨带来的威胁,首先是要注意加固墙体,固紧棚膜防止风鼓膜,同时要注意挖好或清理排水沟,为排出田间积水未雨绸缪,而对低洼地的棚室或露地菜园,则要准备好抽水机,以备不时之需。如果因降雨造成土壤湿度过高,则要在允许下地的时候,及时进行中耕散湿。
二怕异常高温
夏季强光照往往会伴随高温同时出现(晴好的天气情况下,在山东、河南等地,光照强度通常会超过10万lx,而以较为喜光的番茄来说,光饱和点通常在7万lx左右),这一点在棚室蔬菜栽培过程中体现的更为明显,而在以番茄、辣椒为典型的蔬菜生产过程中,由此产生的问题也更为频繁,较为常见的包括落花落果严重降低坐果率、日灼严重降低商品果率、植株旺长造成植株生长失调。
强光照引起的彩椒日灼
要解决异常高温和强光照带来的影响,主要措施是降低光照强度,进而削弱棚室的温室效应,进而起到降温作用,可采取的措施包括搭盖遮阳网、在棚膜上喷涂降温剂、或者用混拌均匀的泥浆播撒在棚膜上,同时要尽可能加大通风口。
番茄日灼
三怕小虫子大隐患
夏季温度高,蔬菜生长相对较为旺盛,适宜的环境条件和充足的食物来源也为蚜虫、白粉虱、烟粉虱等这些小虫子的繁衍生息创造了良好条件,这些小虫子体积虽然不大,但是繁殖能力强,基数很容易快速扩大,这样不仅会刺吸蔬菜叶片及幼嫩组织里面的营养,造成卷叶等异常现象,更大的麻烦还在于这些小虫子会传播病毒病,从而未为番茄等蔬菜的健康生长带来大麻烦。
辣椒上的蚜虫
有效应对蚜虫、白粉虱等小虫子带来的隐患,首先是要注意观察,做到早发现早防治,在药剂的选择上以吡虫啉、啶虫脒等较为常见,连续喷施2-3次往往效果更为彻底;其次是有条件的最好在通风口处悬挂防虫网,以防止外部害虫迁入;也可以在棚内悬挂黄色粘虫板来诱捕蚜虫。后两种方法对绿色或有机蔬菜生产来讲意义更大。
黄瓜上的白粉虱
四怕用药不对,得不偿失
在目前的蔬菜生长过程中,通过喷施化学农药来防治病虫害发生已经成为确保丰产丰收最常见的植保手段。正规厂家生产的合格农药都会明确标注药剂的稀释浓度,但是在具体的施药过程中,仍要根据天气状况特点来灵活调整稀释倍数,同时要注意喷药时间,否则容易发生药害而对丰产丰收造成威胁。
其中原因主要是在高温强光照下,植株本身对药剂的耐受能力相对较差,容易对叶肉组织及叶片功能带来破坏,另外,在高温强光照下,药液中的水分蒸发更为迅速,这样在药液被蔬菜植株吸收之前,就迅速加大了药剂的浓度,这就容易灼伤叶片,造成药害。
夏季科学用药应遵循两个基本原则:首先是药剂的加大稀释的倍数,也就是降低药液的浓度;另一个是要注意用药时间,应避开高温强光时段,而以早晨八九点钟以前,下午四五点钟以后为宜。假如喷药之后遇到强降雨,则要在雨停之后补喷一次。
结语
除了以上四点之外,加强植株管理,也是夏季蔬菜安全生产的重要保障,其中较为重要的一点是要及时整枝打杈,避免因为侧枝侧蔓过多、或者基部老叶保留过多造成田间郁闭通风困难,否则也容易因局部高湿诱发病害。